¿Cuáles son las mejores cosas que ver en Bangkok?
La lista corta para primerizos discurre a lo largo del río Chao Phraya: el Gran Palacio, Wat Pho y Wat Arun a un corto trayecto en barco unos de otros, más un mercado y el barrio chino. Los templos comparten un código de vestimenta, así que cubra hombros y rodillas. Aquí está el Top 5.
El Gran Palacio y Wat Phra Kaew es el complejo más deslumbrante del país, la antigua residencia real y hogar del Buda de Esmeralda, la imagen más sagrada de Tailandia. Es la atracción ineludible. Nota práctica: la entrada cuesta 500 THB (incluye Wat Phra Kaew), abre a diario de 08:30 a 16:30, en Rattanakosin. El código de vestimenta se aplica con rigor, con hombros y rodillas cubiertos; en la puerta prestan pareos gratis, pero vestir correctamente ahorra una cola.
Wat Pho se encuentra justo al sur del palacio y alberga el colosal Buda Reclinado chapado en oro, de 46 metros de largo, junto con la cuna del masaje tradicional tailandés. Es más tranquilo que el palacio y igual de gratificante. Nota práctica: la entrada cuesta 300 THB, abre a diario desde las 08:00 (las salas principales cierran hacia las 18:30), a poca distancia a pie del Gran Palacio.
Wat Arun, el Templo del Amanecer (y nuestra foto de portada), es el templo coronado por una aguja en la orilla oeste del río, revestido de porcelana y mejor visto resplandeciendo al atardecer. Nota práctica: la entrada cuesta 200 THB, abre a diario de 08:00 a 18:00. Llegue en el transbordador que cruza el río (unos 5 a 7 THB) desde el embarcadero de Tha Tien, junto a Wat Pho, lo que es la mitad de la diversión.
El mercado de fin de semana de Chatuchak es uno de los mayores mercados del mundo, con unos 15.000 puestos que venden de todo, desde artesanía y ropa hasta plantas y comida callejera. Nota práctica: la entrada es gratuita y abre solo sábados y domingos, aproximadamente de 09:00 a 18:00, en el norte de Bangkok, en la estación Mo Chit del BTS o Chatuchak Park del MRT. Vaya temprano para evitar el calor y la multitud, y prepárese para regatear.
La Casa de Jim Thompson es el museo en casa de teca del estadounidense que revivió la industria de la seda tailandesa, un tranquilo conjunto de casas tradicionales y arte asiático cerca del bullicioso Siam. Nota práctica: la entrada cuesta 250 THB para adultos, las visitas son solo guiadas y la última visita guiada es hacia las 17:00, abre a diario desde las 10:00, cerca de la estación National Stadium del BTS.
También merecen su tiempo:
- Yaowarat (el barrio chino) es un distrito de 200 años de tiendas de oro, templos y neón que se convierte en el mejor destino de comida callejera de Bangkok al caer la noche. Venga con hambre a la hora de la cena y picotee a lo largo de la calle Yaowarat y sus callejones.
- La calle Khao San, la arteria mochilera cerca de la ciudad vieja, merece una velada ruidosa por la gente, la comida barata y los bares de calle, aunque no se aloje allí.
- Un bar de azotea. El perfil urbano de Bangkok está hecho para las copas al atardecer; los rascacielos de Silom y de la ribera albergan los famosos bares de azotea, con códigos de vestimenta informales elegantes y precios a la altura de las vistas.
- Una excursión a Ayutthaya. La antigua capital, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, a unos 80 km al norte, es un día fácil de ruinas de templos en tren o en furgoneta. Vea las preguntas frecuentes para saber cómo llegar.
¿Dónde comer en Bangkok?
Los platos que hay que perseguir primero en Bangkok son el pad thai (fideos de arroz salteados con huevo, tamarindo y cacahuetes), los fideos de barca (cuencos pequeños e intensos de caldo oscuro y muy aromático) y el arroz glutinoso con mango (arroz dulce de coco con mango maduro), con Yaowarat como corazón de la comida callejera de la ciudad al caer la noche. Coma esos y luego ábrase. Busque también el khao man gai (arroz con pollo a la hainanesa), el som tam (ensalada de papaya verde) y la tortilla de cangrejo que hizo famosos a los puestos callejeros.
Para el pad thai, Thip Samai, cerca de la ciudad vieja, lleva friendo sus emblemáticos fideos envueltos en huevo desde 1939; espere cola y una cuenta modesta. Para los fideos de barca, vaya al callejón de los fideos de barca junto al Monumento a la Victoria, donde los puestos a la orilla del canal sirven cuencos tan pequeños que los locales apilan una docena de una vez. Para darse un capricho de comida callejera con estrella Michelin, Jay Fai, en la ciudad vieja, sirve su famosa tortilla de cangrejo (unos 1.000 a 1.800 THB) de miércoles a sábado (cerrado de domingo a martes), solo en efectivo, con una larga cola, así que llegue pronto o a media tarde.
Para todo lo demás, Yaowarat (el barrio chino) es su patio de comidas al aire libre: tortillas de ostra, dim sum, mariscos a la parrilla y puestos de postres, mejor tras la puesta de sol. Cuente con comer muy bien por muy poco, con platos de comida callejera normalmente a 40 a 80 THB cada uno.
¿Cómo es el itinerario perfecto de 3 días en Bangkok?
Un plan perfecto para primerizos concede a Bangkok tres días: el primero para los templos junto al río, el segundo para los mercados y el barrio chino, y el tercero para compras, un bar de azotea o una excursión a Ayutthaya. Tres días cubren lo esencial sin dejarle agotado por el calor. Esta es la forma que más usamos.
Día 1, el río y los templos. Empiece temprano en el Gran Palacio antes del calor y la multitud, camine hasta Wat Pho para el Buda Reclinado y luego tome el transbordador que cruza el río hasta Wat Arun. Almuerce junto al río, descanse durante el calor del mediodía y termine con unas copas al atardecer y las luces a lo largo del Chao Phraya.
Día 2, mercados y barrio chino. Si es fin de semana, pase la mañana en el mercado de Chatuchak; entre semana, cámbielo por la Casa de Jim Thompson y un centro comercial por la zona de Siam. Deje la tarde suelta y luego diríjase a Yaowarat al caer la noche para el mejor recorrido de comida callejera de la ciudad.
Día 3, a su elección. Elija un gran final: una excursión a las ruinas de Ayutthaya, una inmersión en las compras y los spas de Bangkok, o un día tranquilo de río con un largo almuerzo y una copa al atardecer en una azotea.
Este ritmo de tres días es la columna vertebral de nuestro Circuito Cultural de Tailandia, que entrelaza los templos y el río de Bangkok con el resto del país y combina de forma natural con las playas del sur si dispone de más tiempo.