ما أفضل ما تراه في هانوي؟
تجمع قائمة الزائر لأول مرة الأساسية بين البحيرة والحي القديم اللذين يمكنك التنقل بينهما سيرًا ونُصب با دينه ومعلم أو معلمين بتذكرة. توضيح واحد للرسوم يربك الناس: لا يوجد تذكرة موحّدة للمدينة، فكل موقع رئيسي يفرض رسم دخوله، بينما البحيرة والحي القديم وساحة با دينه مجانية للتجوال. إليك أفضل 5.
بحيرة هوان كيم، ومعبد نغوك سون، وجسر الهوك هي قلب هانوي والمكان الطبيعي للبدء. امشِ حول البحيرة، ثم اعبر جسر الهوك الأحمر الزاهي (صورة غلافنا) إلى معبد نغوك سون على الجزيرة الصغيرة. ملاحظة عملية: الدوران حول البحيرة مجاني ومفتوح دائمًا؛ دخول معبد نغوك سون نحو 30,000 دونغ للبالغين (للطلاب 15,000 دونغ؛ مجاني لمن دون 15 عامًا)، مفتوح يوميًا تقريبًا من 8 صباحًا إلى 6 مساءً، عند الحافة الشمالية للبحيرة. من مساء الجمعة حتى الأحد تغلق الشوارع المحيطة أمام المرور لتصبح منطقة مشاة نابضة.
حي هانوي القديم هو المتاهة الكثيفة من "الشوارع الستة والثلاثين"، سُمّي كل منها تاريخيًا بالحرفة التي كانت تُباع فيه، وهو قلب المدينة النابض. مجاني، في الهواء الطلق، وأفضل ما يكون بالتجوال البسيط، ويُفضّل بلا خريطة. ملاحظة عملية: لا رسم دخول، متاح دائمًا، شمال بحيرة هوان كيم مباشرة. تعالَ لطعام الشارع وبيوت المتاجر التقليدية والفوضى المنضبطة؛ الصباح وأول المساء أكثر الأوقات إثارة للأجواء.
معبد الأدب (فان مييو) هو أول جامعة وطنية في فيتنام، تأسست عام 1070 وكُرّست لكونفوشيوس، مجموعة هادئة من الباحات المسوّرة وأهدأ مكان في مركز المدينة. ملاحظة عملية: رسم الدخول اليومي 30,000 دونغ (نحو 1.25 دولار أمريكي) وفق الموقع الرسمي، مفتوح يوميًا من نحو 8 صباحًا، غرب المركز. أحضر نقدًا، فمكتب التذاكر لا يقبل البطاقات.
ضريح هو تشي منه في ساحة با دينه يضم الجثمان المحنّط لزعيم فيتنام المؤسس وهو أكثر مواقع البلد جلالًا. ملاحظة عملية، وهذه التي يجب التخطيط حولها: مجاني، لكن مغلق أيام الإثنين والجمعة، ومفتوح في الصباح فقط (تقريبًا من 7:30 إلى 10:30 صباحًا في الصيف، ومن 8 إلى 11 صباحًا في الشتاء)، ويغلق كليًا نحو شهرين للصيانة كل عام. تُطبّق قواعد لباس صارمة بتغطية الكتفين والركبتين. احضر مبكرًا؛ الطوابير طويلة.
القلعة الإمبراطورية في ثانغ لونغ هي نواة التراث العالمي لليونسكو للعاصمة الإمبراطورية القديمة في فيتنام، ألف عام من التاريخ المتراكب على مسافة مشي قصيرة من الضريح. ملاحظة عملية: رسم الدخول 100,000 دونغ للزوار البالغين، مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد تقريبًا من 8 صباحًا إلى 5 مساءً، ومغلق أيام الإثنين. تكافئ الحفريات الأثرية والبوابات القديمة ساعة أو ساعتين.
يستحق وقتك أيضًا:
- مسرح دمى الماء ثانغ لونغ، بجوار بحيرة هوان كيم، يعرض فن الشمال العريق للدمى الراقصة على الماء على أنغام موسيقى شعبية حية. تبدأ التذاكر من نحو 100,000 دونغ، بعدة عروض يوميًا؛ تنفد حصص أول المساء وعطلات الأسبوع، فاحجز مسبقًا.
- شارع قطار هانوي، الزقاق الضيق حيث تمر القطارات على مدى ذراع من المقاهي، هو أحد أكثر مواقع هانوي تصويرًا. يتغير الوصول إليه باستمرار: اعتبارًا من 2026 تزوره فردًا عبر مقهى مرخّص على جانب السكة، مع حظر الجولات الجماعية المنظّمة (انظر الأسئلة الشائعة لكامل القواعد الحالية).
- رحلة بحرية بمبيت في خليج هالونغ. المشهد البحري الجيري لخليج هالونغ على بُعد نحو 2.5 إلى 3 ساعات بالطريق من هانوي (130 إلى 200 كم)، وهو الإضافة الكلاسيكية. رحلة بحرية بمبيت تتفوق على رحلة يوم متعجلة، إذ تقضي رحلة اليوم معظم ساعاتها في السيارة.
أين ينبغي أن تأكل في هانوي؟
الطبق الذي تقصده في هانوي هو فو، حساء النودلز الصافي العطر بلحم البقر أو الدجاج الذي يدّعيه الشمال لنفسه: أخفّ وأقل تكديسًا للأعشاب من ابن عمه الجنوبي، وكله عن مرق مطهو طويلًا. كلْ ذلك أولًا، ثم تنقّل بين بقية أطباق المدينة المميزة. ابحث عن بون تشا، غداء هانوي من أقراص وشرائح لحم الخنزير المشوية في مرق غمس حلو مالح مع نودلز أرز باردة وأعشاب؛ وتشا كا، سمك مشوي بالكركم والشبت يُقلّب على طاولتك؛ وبانه مي، شطيرة الباغيت المقرمشة من حقبة الاستعمار؛ وقهوة البيض، كوب دافئ يشبه الكاسترد من صفار البيض المخفوق فوق قهوة قوية، طعمه كالتيراميسو السائل.
لبون تشا، بون تشا هونغ ليان في حي هاي با ترونغ هو الشهير، حيث تشارك باراك أوباما وأنتوني بوردان وجبة محفوظة الآن تحت الزجاج؛ مفتوح يوميًا نحو 10 صباحًا إلى 9 مساءً، ببون تشا قياسي بنحو 60,000 دونغ و"كومبو أوباما" (بون تشا، ولفافة بحرية، وجعة هانوي) بـ130,000 دونغ، وهو مدرج في دليل ميشلان. لقهوة البيض، اذهب إلى مهدها، مقهى جيانغ في 39 نغوين هو هوان بالحي القديم، حيث اخترع نغوين فان جيانغ المشروب عام 1946؛ يكلّف الكوب نحو 25,000 إلى 45,000 دونغ. ولاستعراض تشا كا على الطاولة، يقدّم تشا كا لا فونغ العريق في 14 شارع تشا كا طبقًا واحدًا لا غير، بوجبة نحو 350,000 إلى 500,000 دونغ.
وراء الأسماء الشهيرة، الحي القديم مطبخ واحد عملاق في الهواء الطلق: اسحب مقعدًا بلاستيكيًا لفو أو بون تشا، والتقط بانه مي من عربة، وتنقّل بين السوق الليلي في عطلة الأسبوع. توقّع أن تأكل جيدًا للغاية بأقل القليل، فوعاء شارع غالبًا أقل بكثير من 80,000 دونغ.
كيف تبدو خطة مثالية لثلاثة أيام في هانوي؟
تمنح الخطة المثالية للزائر لأول مرة هانوي ثلاثة أيام: اليوم الأول للبحيرة والحي القديم وطعام الشارع سيرًا، واليوم الثاني لنُصب با دينه ومعبد الأدب، واليوم الثالث لرحلة بحرية بمبيت في خليج هالونغ أو ختام أبطأ على ضفة البحيرة. ثلاثة أيام تغطي الأساسيات دون تعجل. إليك الشكل الذي نستخدمه أكثر.
اليوم 1، البحيرة والحي القديم سيرًا على الأقدام. ابدأ بدورة حول بحيرة هوان كيم واعبر إلى معبد نغوك سون بينما الجو بارد، ثم تُهْ في "الشوارع الستة والثلاثين" بالحي القديم. تناول غداء فو أو بون تشا على مقعد بجانب الشارع، واسترح خلال منتصف النهار الدافئ، واختم بقهوة بيض في مقهى جيانغ وعرض دمى ماء مسائي بجوار البحيرة.
اليوم 2، النُّصب والمدينة الإمبراطورية. اذهب مبكرًا إلى ضريح هو تشي منه (تذكّر أنه يغلق الإثنين والجمعة)، ثم امشِ إلى القلعة الإمبراطورية في ثانغ لونغ المدرجة في قائمة اليونسكو. بعد الغداء، زر معبد الأدب الهادئ، واقضِ أواخر بعد الظهر في جادات الحي الفرنسي ومقاهيه.
اليوم 3، خليج هالونغ أو ختام بطيء على ضفة البحيرة. لمعظم الزائرين لأول مرة هذا هو يوم التوجه إلى خليج هالونغ في رحلة بحرية بمبيت والعودة صباح اليوم التالي، أو، إن كان وقتك ضيقًا، أبقِه لطيفًا مع البحيرة الغربية ومعبد أو اثنين وعشاء أخير في الحي القديم.
هذا الإيقاع الهادئ لهانوي، مقرونًا برحلة بحرية في خليج هالونغ، هو العمود الفقري لرحلتنا فيتنام السريعة، ويمتد طبيعيًا قُدمًا إلى هوي آن والوسط على مسارنا التراثي الأوسع في فيتنام إن كان لديك وقت أطول.
